Descriere
Fructele si legumele dumneavoastra vor fi pastrate in conditii optime datorita aparatului de vidat Laica VT3260.Aparatul de vidat Laica VT3260 absoarbe aerul din pungile cu produse alimentare si apoi le inchide ermetic. Se poate utiliza si pentru a vida caserole.Noua tehnologie ""Inflate"" pentru alimente delicate:Pe langa functiile clasice de vidare, aparatul dispune de tehnologia ""Inflate"" (functie de umflare), special conceputa pentru a proteja alimentele fragile precum fructele moi, chipsurile sau biscuitii. Astfel, textura si forma acestora raman intacte, fara a fi strivite sau deformate in procesul de ambalare. Astfel, pentru alimentele fragile, Laica VT3260 ofera 2 functii: vidare Gentle sau umflare. 2 functii, posibilitati infinite!Laica VT3260 functioneaza complet automat cu ajutorul unui compresor de mare putere dotat cu pompa dubla de aspirare. Comandarea functiilor se face de la cele 8 taste. Display-ul de pe capac indica progresul procesului selectat. Puterea de aspiratie se poate selecta intre cele doua moduri de vacuum: normal sau delicat (pentru alimente fragile). Puteti opta pentru 3 tipuri de sigilare a pungii pentru alimente uscate, umede sau ude. Pentru o utilizare mai usoara, aparatul de vidat Laica VT3260 este prevazut cu compartiment pentru pastrarea rolei si cutter pentru o taiere facila a rolei la dimesiunea potrivita. Utilizarea aparatului: Tasta ""VACUUM"": apăsând această tastă puteți selecta puterea de aspirație a aparatului: GENTLE pentru alimente delicate și fragile, NORMAL pentru toate celelalte alimente. Tasta ""INFLATE"": apăsând această tastă puteți selecta modul de umflare a pungii pentru protejarea laimentelor fragile pe durata unui transport sau pt. conditii de socuri mecanice.Tasta ""SEALING"": apăsând această tastă puteți selecta tipul de lipire al aparatului: Standard pentru alimente uscate care au nevoie de timp scurt de sigilare, Medium pentru alimente umede care conţin lichide și Strong pentru alimente ude.Tasta ""VAC & SEAL"": aparatul va selecta automat ciclul de aspiratie și sigilare a pungii.Tasta “SEAL”: dacă apăsaţi această tastă aparatul va efectua sigilarea; se blochează aspirarea aerului şi punga este sigilată în mod automat.Tasta “PULSE”: această tastă permite vidarea cu impulsuri, la apăsare începe aspirația iar la eliberare se opreste.Tasta “CANISTER”: apăsând această tastă aparatul va incepe ciclul de vidare pentru recipiente.Tasta ”STOP”: apăsând această tastă comandați anularea procesului curent.Afisaj cu indicator luminos numeric care arata progresul procesului selectat.In cazul alimentelor fragile, utilizatorul poate comanda, oricand considera necesar, oprirea procedeului de vidare si sigilarea pungii prin apasarea tastei SEAL.Pentru o sigilare cat mai sigura a pungilor, aparatul este dotat cu banda dubla de sigilare. Aparatul de vidat este dotat cu camera detasabila de colectare a lichidelor pentru a permite eliminarea eventualelor lichide in exces. Compresorul are o capacitate maxima de aspiratie de 16 litri/minut. Poate vida hrana uda, umeda si alimente uscate. Aparatul de vidat Laica VT3260 vine pregatit cu o rola pentru vidat de dimensiuni 25x600 cm, direct in pachet.. Laica VT3260 este in garantie timp de 2 ani.Specificatii tehnice: debit de aer 16 l/min; putere compresor 125W;putere de aspirare -800 mbar;alimentare la priza;dimensiuni L= 39,4; W= 20,0; D= 17,0 cm;greutatea: 2,40 kg;latime maxima punga/rola 30 cm.Pachetul contine: aparat de vidat Laica VT3260, 1 rola pentru vidat, furtun pentru vidarea recipientelor, cutter pentru taiat role integrat in carcasa, garantie (2 ani), manual de utilizare in lb. romana.Aparatul de vidat Laica se poate folosi cu urmatoarele comsumabile: orice punga sau rola marca Laica, latimea maxima a pungii fiind 30 de cm; pungile refolosibile VT3506 si VT3507;caserolele VT3304 si VT3305 dar fara functia de marinare rapida;caserolele din sticla VT3306 si VT3307.Ambalarea in vid - descrierea procedeului:Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de impachetare si pastrare a produselor alimentare.Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) consta in introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze si extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declansa reactii ce duc la alterarea produsului.In lipsa oxigenului inmultirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se pastreaza in conditii de siguranta.Avantajele ambalarii alimentelor in vid:Vidarea mareste perioada in care alimentele pot fi stocate de aproximativ 4-5 ori;Economiseste spatiu in frigider;Ambalarea se poate face si pentru produsele fragile.Timpul de conservare al alimentelor ambalate in vid:Alimente conservate prin congelare (-16oC/ -20oC)Timp de conservare in conditii normale de depozitareTimp de conservare dupaambalare in vidCarne4-5 luni15-20 luniPeste3-4 luni12 luniLegume10 luni18-24 luni Alimente pastrate in frigider (+3oC/ +6oC)Timp de conservare in conditii normale de depozitareTimp de conservare dupaambalare in vidCarne cruda2-3 zile6-9 zilePeste proaspat1-3 zile4-5 zileVanat2 zile6 zileSalam feliat4-6 zile22 zileSalam7-14 zile25-40 zileCascaval6-20 zile25-60 zileLegume1-4 zile8-10 zileFructe5-8 zile10-14 zilePaste/Orez/Lasagna2-3 zile6-9 zileCarne gatita3-4 zile10-15 zileDulciuri, deserturi5 zile18-20 zile Alimente pastrate la temperatura camerei (+23oC/ +27oC)Timp de conservare in conditii normale de depozitareTimp de conservare dupa ambalare in vidPaine2 zile6-8 zileBiscuiti4-5 luni12 luniPaste/orez6 luni12 luniFaina4 luni12 luniCafea3 luni12 luniCeai5 luni12 luniFructe uscate4 luni12 luni
